GOURMET: Un pedazo de Mallorca en Madrid

Ya os hemos hablado anteriormente de la pastelería Formentor en sus anteriores campañas como sus deliciosas ensaimadas que venden durante todo el año, sus torrijas o de sus novedosas enSALmadas.

Hoy os queremos sorprender con la noticia de que ¡Formentor tiene una terraza maravillosa en la que podrás disfrutar de sus nuevos platos tranquil@ al aire libre!

Podrás disfrutar de las estupendas ensaimadas saladas, o enSALmadas calientes de diferentes sabores como: morcilla y compota de manzana (sin duda esta es nuestra favorita desde que conocimos esta original creación por su sabor intenso a morcilla y el contraste con la ensaimada y la manzana), de brandada, sobrasada y alioli de miel (con más ingredientes siempre de calidad que funcionan a la perfección), de boletus,foie e higos (otra enSALmada que se renueva con nuevos ingredientes) y de puerro, anchoas y queso gratinado (y como las anteriores, otra ensaimada salada nueva)

Pasando por unas deliciosas y generosas cocas gourmet con diferentes sabores como boletus y butifarra ; salmón ahumado sobre tempó (pimiento, cebolla, tomate), Pimientos asados, sobrasada, miel y huevos de codorniz; berengenas y queso Arzua Ulloa, con pesto.

Como platos calientes con su guiño mediterráneo ya sea como plato principal o para compartir han hecho la mejor selección. Pica-pica de sepia con ensaladilla rusa: una deliciosa combinación con la mejor ensaladilla rusa y el mejor guiso de sepia con el toquecito de picante justo. Sabemos que acabarás rebañando hasta dejar vacío el plato. Fricando de ternera con arroz es otro de los platos estrella de Formentor con la carne más exquisita de ternera. Acabará deshaciéndose en tu boca. También podrás disfrutar de otros platos calientes de calidad cocinados con mucho mimo como: Pollo guisado con sanfaina o Butifarra con setas y monguetes.