RESTAURANTE: Domingos con Sabor y Música en Leaves Restaurant
Los domingos están hechos para desconectar, disfrutar sin prisas y regalarse un buen brunch. En Leaves Restaurant saben exactamente cómo convertir este día en una experiencia especial con su Piano Brunch, una propuesta que combina excelente gastronomía, un ambiente acogedor y la magia de la música en directo. Decidimos probarlo y nos llevamos una experiencia que superó todas nuestras expectativas.
Desde el momento en que llegamos, nos sentimos bien acogidos. El personal fue muy atento y amable, cuidando cada detalle para que nos sintiéramos cómodos. Nos guiaron por el menú, nos recomendaron opciones según nuestras preferencias y estuvieron siempre pendientes sin ser invasivos, lo cual es algo que apreciamos mucho.
El brunch comenzó con un bol de yogur con granola y fruta fresca, una opción ligera pero deliciosa que nos ayudó a abrir el apetito. La combinación de texturas y sabores —la frescura de las frutas, el crujiente de la granola y la cremosidad del yogur— fue perfecta para empezar. Esto, acompañado de un té (también se puede elegir café) y un zumo de naranja natural recién exprimido, ya marcaba un buen inicio, pero sabíamos que lo mejor estaba por venir.
Para el plato principal, no pudimos resistirnos a los huevos benedictinos en pan brioche, y sin duda, fue la elección ideal. La salsa holandesa era cremosa y equilibrada, la rúcula y el tomate seco aportaban frescura, y el brioche esponjoso redondeaba el plato a la perfección. Cada bocado era un auténtico placer. Aunque no llegamos a probar las otras dos opciones principales, la tostada de aguacate, salmón y rúcula promete ser un éxito para quienes buscan algo saludable, y las crêpes de Nutella, fresas y plátano son una apuesta segura para los más golosos.
Lo que realmente añadió un toque especial a la experiencia fue el ambiente. El espacio es amplio, cómodo y elegante, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar del momento. Pero el verdadero protagonista fue el pianista que amenizó nuestro brunch. Su repertorio, perfectamente escogido, llenó el restaurante de una atmósfera cálida y acogedora. La música en directo fue el complemento perfecto para saborear cada plato con calma, convirtiendo el brunch en algo mucho más especial.
Para cerrar, llegó el broche de oro: su aclamada tarta de zanahoria, servida como postre. Es jugosa, con un sabor equilibrado entre dulzura y especias, y con una textura que la hace absolutamente irresistible. Fue el final perfecto para un brunch que cumplió con todas nuestras expectativas.
Además, para los más atrevidos, el menú incluye una selección de cócteles a precios exclusivos durante el servicio de brunch.
Leaves Restaurant ha creado un concepto único que combina gastronomía de calidad, música y un ambiente «only adults» ideal para desconectar. Si buscáis un plan diferente para los fines de semana, el Piano Brunch es una experiencia que recomendamos completamente. Reservad vuestra mesa en www.leavesrestaurant.es y disfrutad, como nosotros, de un domingo lleno de sabor y música en directo.